O fisioterapeuta da clínica Da Matta Fisio Mateus Scarano, participou no último mês do programa Revista BHNews e tirou todas as dúvidas dos telespectadores sobre Reabilitação Funcional, confira!
quarta-feira, 12 de junho de 2013
sexta-feira, 7 de junho de 2013
10 mitos e verdades sobre comer à noite
Nutricionistas desvendam as principais dúvidas sobre as refeições noturnas
Comer à noite: pode ou não pode? Essa é uma grande dúvida das mulheres que estão sempre preocupadas com a boa forma. Para acabar com as interrogações, o Papo Feminino conversou com as nutricionistas Mariana Ribeiro e Myrla Merlo, e esclareceu os 10 mitos e verdades mais comuns em relação ao assunto!
1 – Não pode comer nada sólido depois das 18h.
Mito. Algumas pessoas adotam esse tipo de restrição em dietas de emagrecimento. O que vale a pena é fazer refeições mais leves no período noturno, independente da consistência. Muitas pessoas fazem exercícios à noite. Dá para imaginar não incluir nada sólido em sua refeição após uma sessão de atividades físicas variadas? Comer uma refeição equilibrada, com todos os grupos alimentares, leve e que seja digerida antes de deitar para dormir, é o ideal. O que interessa é a composição e valor calórico deste alimento.
– Os carboidratos são proibidos à noite?
Mito. Devemos ingerir carboidratos em nossas refeições principais (desjejum, almoço e jantar), junto com os demais grupos alimentares. O ideal é escolher fontes de carboidratos de baixo índice glicêmico, ou seja, aqueles que são ricos em fibras, induzem maior saciedade e são nutricionalmente mais interessantes. Pense em incluir verduras, legumes, cereais integrais e frutas também.
O importante é sabermos o tipo de carboidrato. Os chamados carboidratos complexos, que apresentam normalmente grande quantidade de fibra em sua composição, são as melhores opções. Deve-se ficar atento não só aos carboidratos, mas também na quantidade de gorduras e proteínas. A refeição noturna pode conter todos os macronutrientes, mas em pequena quantidade, uma vez que a demanda energética nesse horário é baixa.
3 – Comer à noite engorda?
Mito. Comer à noite não engorda. O que faz você ganhar peso é a ingestão alimentar em excesso de refeições volumosas, ricas em gordura, carboidratos e muito calóricas. O que importa é a composição e a quantidade de cada nutriente que será ingerido neste horário.
4 – Fazer exercícios à noite atrapalha na digestão?
Mito. Não há problema algum em se exercitar e jantar ou lanchar depois. A digestão pode ser prejudicada se essa ordem for invertida, ou seja, fazer uma refeição pesada e se exercitar logo após.
Durante a digestão, há uma necessidade aguçada de sangue na região do sistema digestório e, durante a atividade física, os músculos precisam deste sangue!
5 – Tomar leite à noite ajuda a melhorar o sono?
Verdade. Um copo de leite morno antes de dormir pode induzir uma sensação de relaxamento importante para uma boa noite de sono. O leite é rico em triptofano, precursor da serotonina, neurotransmissor que atua na regulação do sono.
6 – Não podemos dormir sentindo fome?
Verdade. Dormir com fome nunca é a melhor estratégia. Uma refeição leve é importante para manter controlados os níveis de cortisol, hormônio ligado ao estresse e da insulina, prejudicando o sono e desequilibrando a alimentação no outro dia.
7 – O ideal é fazer a última refeição quatro horas antes de dormir?
Verdade, em partes. A última refeição deve ser feita em um tempo suficiente para que tenha ocorrido a digestão. Por isso é indicado que se faça a ingestão de alimentos leves em média duas horas antes de dormir.
8 – Dormir de barriga cheia atrapalha o sono?
Verdade. É fundamental evitar refeições pesadas à noite, principalmente pouco tempo antes de dormir. A digestão de alimentos muito gordurosos e com muita proteína é mais lenta. Comer moderadamente uma refeição de qualidade, que seja digerida antes de deitar, ajudar qualquer pessoa a ter uma noite de sono mais tranquila.
9 – Queijo branco ajuda a tirar o apetite noturno?
Verdade. Não só o queijo branco, mas alimentos ricos em proteína magra ajudam a equilibrar a saciedade.
10 – Chás ajudam na digestão noturna?
Nem todos os chás. Alguns tipos de chás ajudam na digestão como os de camomila, boldo, gengibre, limão taiti, sálvia e menta, que são muito usados com esse objetivo. Os ricos em cafeína podem interferir no sono.
Fonte - Entrevista da nutricionista da clínica Da Matta Fisio, Myrla Merlo, para o Portal Papo Feminino.
quinta-feira, 6 de junho de 2013
Óleo de macaúba é a aposta da vez para tratar e hidratar os cabelos das brasileiras
Considerado "o ouro líquido brasileiro”, ele nutre e deixa o cabelo mais bonito, macio e sem frizz
Desenvolvido especialmente para o
cabelo da mulher brasileira, o óleo de macaúba possui propriedades que dão mais
brilho, maciez, leveza, aumento da resistência da fibra capilar, elasticidade e
longevidade da cor. Além disso, ajuda a diminuir a quebra capilar e a manter os
cachos domados e sem frizz.
Ele chega ao mercado produzido pela
empresa mineira Macaúba Brasil Premium, que irá relançar em Belo Horizonte, no
dia 10 de junho, sua nova marca e embalagens dos produtos reformuladas. Além do
óleo, ela oferece ainda xampu, spray de brilho e máscaras feitos com a planta.
Todos os produtos são de alto poder de
absorção, já que o extrato da macaúba penetra nos fios. Além disso, possui uma
fragrância muito agradável, que gera um conforto psicológico com um fundo de
lavanda, preferência da mulher brasileira.
Típica do cerrado mineiro, o fruto
da macaúba produz dois tipos de óleo. Um é retirado da polpa e utilizado na
produção de biodiesel (combustível). O outro é extraído de sua parte mais
nobre, a amêndoa, e serve para o cabelo.
Diferenciais
Um dos principais diferenciais da marca
é se adequar ao cabelo da brasileira, diferente dos produtos importados, que
são voltados para as estrangeiras. Por ser mais levinho e, com isso, ter uma
capacidade de penetração no fio, o extrato de macaúba oferece maior poder de
absorção, explica a empresária Patrícia Ferraz, diretora de pesquisa e
inovação.
A linha foi propositalmente desenvolvida para todos
os tipos de cabelo e com apenas cinco produtos é possível tratar qualquer fio. “Todos os dias mulheres e homens têm muitas
atividades a serem realizadas e precisam de aliados que supram e resolvam seus
principais problemas. E é nesse aspecto que a Macaúba Brasil torna-se uma
aliada”, garante a Dra. Tânia Toledo, integrante da equipe de cientistas da
marca.
A
empresa
Inovar e contribuir. Foi
com isso em mente que, em 1937, o doutor farmacêutico Álvaro do Amaral
desenvolveu fórmulas a partir de uma castanha nativa, a macaúba, e escreveu em
um livro todas as suas ideias.
Setenta anos depois, o
conhecimento contido naqueles papéis foi descoberto por sua neta, que entregou
o livro a equipes de cientistas, cabeleireiros e empresários. Juntos,
elaboraram um projeto de pesquisa científica e mercadológica que originou a
Macaúba Brasil.
“Inovadora como o livro
de receitas, brasileira como a macaúba e visionária como o povo mineiro, a
Macaúba Brasil é a primeira empresa no mundo a explorar os ativos da macaúba
para a terapia capilar”, declarou a diretora de pesquisa da empresa.
Informações
www.macaubabrasil.com.br
quarta-feira, 5 de junho de 2013
segunda-feira, 3 de junho de 2013
Você sabe o que é disbiose intestinal?
Conheça as causas, sintomas e tratamento dessa doença, que favorece o aparecimento de inúmeras doenças e ganho de peso.
Seu intestino é preso, irregular ou solto demais? Então vale a pena descobrir o que é a disbiose intestinal. O intestino é um imenso filtro capaz de favorecer ou impedir a entrada de determinados nutrientes e, até mesmo, de substâncias que podem ou não ser prejudiciais à saúde. Se a parede do intestino está em bom estado, os nutrientes são bem absorvidos e as toxinas presentes nas fezes não conseguem penetrar na corrente sanguínea. O contrário acontece quando suas paredes estão prejudicadas e a flora bacteriana está em desequilíbrio, gerando ou facilitando o aparecimento de doenças.
Quando esta flora é abalada, o organismo fica sujeito à passagem de toxinas para a circulação portal. É a disbiose intestinal, transtorno no qual as bactérias da flora normal ficam em minoria e o organismo torna-se debilitado, já que a capacidade de defesa orgânica diminui.
Segundo o gastroenterologista Bruno Sander, especialista em tratamentos para obesidade, essa situação altera a mucosa intestinal, provocando aumento da permeabilidade a açúcares intactos e diminuição na seletividade na absorção de outras substâncias, como toxinas, bactérias, proteínas ou peptídeos não digeridos que ativam o sistema imunológico e o levam à fadiga.
“A disbiose pode também ser causa ou coadjuvante no desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas como obesidade, diabetes, hipertensão arterial, bem como pancreatites, obstipação (a famosa "prisão de ventre"). Além de diarréia, alergias e intolerâncias alimentares, infecção vaginal recorrente, fibromialgia, mudança de humor, fadiga, síntrome do cólon irritável, câncer e por aí vai”, completou o especialista.
Situações como uso de medicamentos (antibióticos principalmente), estresse, uso de laxantes, infecções, dieta inadequada, constipação intestinal, podem fazer com que haja um desequilíbrio desta população bacteriana. “Os principais sintomas são a distensão abdominal, queimação e flatulência logo após a refeição, indigestão, diarreia, constipação, restos alimentares mal digeridos nas fezes, língua branca e mau hálito”, disse Sander.
Tratamento
De acordo com o médico, o tratamento é feito principalmente através da alimentação. “No início, devem-se retirar todos os alimentos possivelmente alergênicos e substituí-los por uma alimentação adequada, além do uso de probióticos”.
Ele alerta que ao perceber alguns desses sintomas é preciso passar por uma avaliação médica ou procurar um nutricionista para esclarecer dúvidas e montar um plano alimentar adequado.
Dr. Bruno
Sander – Médico cirurgião,
especialista em gastroenterologia, endoscopia digestiva alta e em introdução e retirada de Balão Intragástrico. É
responsável pela clínica Sander, em Belo Horizonte.
Informações:
Clínica Sander
Contatos: (31) 8508-5000 ou 3588-1155
sexta-feira, 31 de maio de 2013
31 de maio – Dia Mundial de Combate ao Tabaco
Especialista esclarece uma dúvida comum de quem tem o hábito de fumar, se ao parar com o vício irá engordar.
A maior preocupação do fumante está relacionada ao ganho de peso que pode ocorrer com a cessação do tabagismo. Esse argumento faz com que muitos desistam da tentativa de se tornar um ex-fumante. Mas será que isso é um mito ou verdade?
O especialista em tratamento para obesidade com o uso do Balão Intragástrico, Bruno Sander, explica que o paciente, às vezes, devido à ausência da nicotina fica ansioso passando a comer mais e com isso ganho peso. “Fumantes costumam morrer mais cedo e mais magros. Também é comum ver pessoas que engordaram após largar o cigarro ou que dizem continuar a fumar para não ganhar peso. Fumar não implica em emagrecer, mas muitas pessoas dizem que não param de fumar por medo de ganhar peso”.
O médico conta que já há estudos que levantam a possibilidade de desenvolver tratamentos com base na nicotina para ajudar pessoas a pararem de fumar e, ao mesmo tempo, evitar a obesidade e outros distúrbios. “Pesquisadores descobriram que a nicotina ativa um conjunto específico de circuitos nervosos centrais e que aumentam sua atividade, ou seja, a nicotina ativa células que sinalizam ao corpo que o indivíduo já comeu o suficiente”, esclareceu.
Os malefícios do cigarro para o corpo são muitos, com o aparecimento de diversas doenças desde um infarto a cânceres de pulmão, boca, laringe, esôfago e outros. Para que o ex-fumante não tenha medo de começar a ganhar a peso depois que abandonar o cigarro, o especialista recomenda um acompanhamento nutricional e até mesmo psicológico, caso seja necessário.
Além disso, os benefícios que o organismo ganha quando uma pessoa para de fumar são inúmeros. “Após um ano sem fumar, o risco de uma doença cardíaca cai pela metade. Após cinco anos diminuem as chances de uma úlcera ou câncer de pulmão em 50% e o risco de ter um derrame é igual ao de uma pessoa não fumante. 15 anos depois sem fumar, a possibilidade de sofrer um infarto será igual ao de uma pessoa que nunca fumou e outras doenças também chegam a esse patamar”, garante Sander.
terça-feira, 28 de maio de 2013
Confira as dicas da nutricionista da academia Vitrine do Corpo, no Opinião Minas, sobre os mitos e verdades sobre o Café
Café faz bem ou mal? Emagrece? Dá energia? No Dia Nacional do Café, o Opinião Minas discutiu os mitos e verdades da bebida preferida dos brasileiros. No programa, confira a discussão com a nutricionista clínica e esportiva, Fernanda Alves Dias, da academia Vitrine do Corpo.
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